sexta-feira, 20 de janeiro de 2023

Fogaça de Santa Maria da Feira






Segundo dizem os investigadores, esta Festa teve origem num voto que remonta a 1505, que prometia a S. Sebastião, a oferta de um pão doce e uma procissão, em cada 20 de janeiro, a S. Sebastião, para que protegesse o povo contra a peste, a fome e a guerra. Teria nascido, assim a fogaça com quatro torres, representação do Castelo da Feira.

Manda a tradição que, por ocasião da Festa das Fogaceiras, se envie fogaças aos familiares e amigos que se encontram longe.

A minha não veio de longe, mas era tão boa!