Segundo
dizem os investigadores, esta Festa teve origem num voto que remonta a 1505,
que prometia a S. Sebastião, a oferta de um pão doce e uma procissão, em cada
20 de janeiro, a S. Sebastião, para que protegesse o povo contra a peste, a
fome e a guerra. Teria nascido, assim a fogaça com quatro torres, representação
do Castelo da Feira.
Manda a
tradição que, por ocasião da Festa das Fogaceiras, se envie fogaças aos
familiares e amigos que se encontram longe.
A minha
não veio de longe, mas era tão boa!